ここ最近

ここのところ編んではいるけど、披露するようなものは何も出来上がっておりません。

夏時間に切り替わって(いつの話だ)日照時間だけは夏向けて着々と伸びて昼間、暖かい日もあるにはあるけど朝と夜はまだ寒いし。まだジャケットは必要。1日だけ20℃の日があったけど、あれは幻か…

お忘れかも知れませんが、今日の模様編みのスワッチも編を再開すべくどこまで編んでたか確認すべく、本を出すところまでやって来た。あと、Knitter’s Dudeの納得のいくゲージが取れたのでこの週末に編み始める予定。ええ、編み始めるまでだいぶと時間が掛かっております。秋口に着れればいいからぼちぼちと。

暖かくなるとほとんど作らなくなる、寒い間の我が家の鉄板メニューをご紹介。チキンコーンチャウダー🥘。言ってる間に暖かくなるやろうし、そろそろシーズン終了かなと。勝手にチャウダーのシーズンを作るやつ。

日本でコーンクリームシチューっていうの?のルーがあって。いわゆる白いシチューよりコーンスープとシチューをあわせたみたいなのが好きで、誰かが日本から来る度に頼むけど「そんなん、売ってない」って言われる。なに、季節限定?地域限定?それとも夢?なら作るしかないかってcookpadで探したらあった。しかも美味しい。これ、おすすめ。

このチャウダーを作るのに人参とセロリを買いに寄ったスーパーで一緒に食べるパンでも買おうと思って見てたらビスケット(お菓子のじゃなくて、ケンタッキーで売ってるほう)が急に食べたくない。これまたレシピ探して作ったビスケット。簡単やのにうまくできて満足。旦那も満足。これも鉄板メニューの仲間入り。

今週末はイースターで我が家は3連休。特に予定もないので起きた時の気分、天気次第、のんびりします。

Have a nice weekend!